Sejak dua tiga hari ini, aku stim memanjang. Bila duduk kat
lorong belakang, dengan cuaca redup dan angin sepoi-sepoi bahasa…memang stim.
Bukan stim sekali, tapi dua kali stim terus. Kira pakej la, kalau stim sekali
jer tak sempat nak rasa kenikmatan stim tu, so kena ambil pakej dua kali stim,
baru rasa lepas gian.
Ehh ini bukan stim kebiru-biruan tau..tapi ini stim yang
mengenyangkan..roti stim uncle senget…perghhh! Sekali pekena pasti nak lagi dan
lagi. Rotinya gebu dan lembut sangat, selalunya kalau order, kena order sua set
baru terasa kesetimannya. Kenapa stim? Sebab seleas disapu kaya, uncle tu akan
letak roti tu atas dulang panas sekejap ala macam kita stim food lenlain tu
kan, Cuma stim roti ini adalah biasa2 jer.
Lorong belakang pula ialah sebuah kedai kopi lama yang
sempit, ada kipas lama dan kerusi yang digunakan juga kerusi oriental yang
sudak kusam tapi keadaan begitulah yang buat kedai kopi wai man kat jalan
bangsar sentiasa penuh. Dan ia halal. Bahagian depan untuk hard core dan
pengkopi tegar manakala bahagaian dekat lorong belakang untuk pelanggan yang
nak stim senyap senyap seperti kami…boleh bayangkan kedai kopi lama yang
pengunjungnya semua slow motion..kipas berputar malas, pelayan lelaki tua yang
sangat baik dan cashier juga adalah apek tua yang tak berkira.
Lepas tu order pulak yee mee kantonis, lepas tu tambah satu
cawan lagi the tarik, lepas tu beli kacang bepang dan lepas tu rasa nak order
kuetiau kicap pulak..haishh balik rumah je sambung stim dengan bantal tilam..jadi
stim sampai pagi…!
