Friday 17 May 2024

Patin Tempoyak Kak Nik..

Saya tak pernah cuba patin tempoyak di Kedai Kak Nik walaupun dah banyak kali ada rakan beritahu masakan patin di kedai berkenaan sedap dan berbaloi. Bagi saya, saya tak begitu rajin untuk keluar memandu dari Bangi ke lokasi kedai berkenaan yang agak jauh dari rumah, tetapi rezeki Allah memungkinkan semuanya berlaku tanpa dirancang. Lebih menghairankan, saya menikmati patin masak tempoyak daripada Kedai Kak Nik di Pantai Dalam di Teluk Panglima Garang dan patin berkenaan dibawa oleh rakan dari Subang Jaya.
Memang berbaloi kerana patin berkenaan tidak ada bau hanyir langsung dan kuahnya pekat likat, cukup lengkap dengan masam, masin, manis dan pedas selain rasa tempoyak juga sangat serasi pada tekak saya. Patutlah patin tempoyak Kak Nik famous, kerana ia cukup rasa dan tidak kedekut bahan. Bagi penggemar patin, anda patut cuba makan di kedai Kak Nik. Bagaimanapun, selera kita mungkin berbeza. Boleh jadi sedap pada tekak saya, boleh jadi tidak sedap pada tekak anda. Kiranya, ia berbeza mengikut 'liur' masing-masing. Teringat lebih 20 tahun lepas, ketika itu saya berkerja sebagai wartawan di Unit Joran, Berita Harian. Saya satu-satunya wartawan wanita dan masih bujang ketika itu. Jadi, ramailah kaki pancing yang baik dengan saya. Mereka baik dan rapat dengan saya bukan sebab saya masih bujang dan mereka mahu usha saya, tapi mereka baik dan rapat sebab saya boleh menolong mereka bila ada pertandingan dianjurka Unit Joran. Bukannya pertolongan apa pun, tapi sekadar memegang kunci kereta atau kenderaan ketika mereka turun ke laut dalam semalaman untuk memancing.
Saya pernah bertanya kenapa mereka suruh saya yang simpan kunci kenderaan mereka, sedang ada ramai lagi kakitangan Joran yang rapat juga dengan mereka. Saya: Bro apasal bagi saya kunci keta ni? Bro 1: Ahh kau tolong simpan je, esok naik ke laut aku ambil. Bro 2: Nah Sha, kau pegang kunci keta aku ni..esok dapat ikan aku bagi kau sekor dua. Bro 3: Sebab aku tahu kalau kau pegang kunci keta aku, makanya keta tu tak akan bergerak ke mana-mana pun. Jadi minyak keta aku pun tak luak! Maka saya faham kenapa mereka mahu saya pegang kunci kereta mereka. Biasanya selepas selesai bertugas, saya akan pergi ke kawasan parking dan twit kunci kereta yg ada pada tangan saya. Bila saya twit, halamakkkk BMW yg berbunyi, twit lagi sekali eehhh 4x4 besar bagak yg berbunyi dan lebih mengejutkan, ada Merc yg berbunyi. Huuiiii bukan calang-calang dorang nih..bila lihat mereka dalam pakaian memancing, baju tshirt biasa je dengan jeans lusuh dan topi kumal tapi bila mengetahui siapa mereka..bukan kaleng-kaleng sebenarnya. Ya, saya pun tidak kisah siapa mereka. Sekali mereka percaya dan baik pada saya, dua kali saya akan percaya dan baik peda mereka. Jadi, dont judge a book by its cover. Dan seperti biasa, esoknya bila kunci bertukar tangan, semasa saya nak serah kunci kenderaan mereka..."nah Sha aku bagi kau Senangin sekor, cukup tak?" Manakala yang sorang lagi pula bagi kerapu sebesar lengan kanak-kanak dan sorang lagi hulur siakap pada saya. Begitulah selama beberapa tahun hidup saya sebagai wartawan Joran. Paling saya suka bila mereka nak datang ke Balai Berita, mereka yg kenal saya biasanya akan bawa patin atau udang/sotong sebab mereka tahu saya suka masak.. Aneh kan hidup..rezeki tidak pernah salah alamat..kini dah lama tak jumpa mereka. Joran saya pun dah reput. Saya cuma makan patin yang dibeli di kedai dan dah siap masak sahaja. #joran #patinmasaktempoyak #anekdotshasha

Thursday 16 May 2024

Selamat Hari Guru

Selamat Hari Guru kepada semua guru yang telah membentuk seorang manusia menjadi siapa dia hari ini..bermula dengan menulis dan kini menjadi jurulatih renang, itu semua adalah hasil tunjuk ajar dan didikan insan bernama guru. Antara guru yang sangat ingin saya temui, Cikgu Musa, Sir Ayub, Teacher Nadira, Cikgu Zahari, Cikgu Fauzi, Teacher Rahmah, Cikgu Hasmah, Sir Chong dan ramai lagi. Ada antara mereka sudah kembali ke dunia abadi, semoga Allah mencucuri roh mereka dengan rahmat dan shafaat serta dilepaskan siksa kubur.. Tidak dilupakan, dua adinda yg juga guru, Cikgu Zakiah dan Cikgu Eliana..selamat hari guru!

Monday 13 May 2024

Sihat itu kekayaan..

Benar sangat kan pepatah Health is Wealth. Kerapa juga saya dengar orang kata jika hari tua anda dijalani dalan keadaan sakit atau tidak sihat, harta atau duit banyak pun tak berapa nak bermakna sebab tak boleh nak berjalan atau melakukan sebarang aktiviti lantaran keadaan kesihatan yang tidak mengizinkan. Justeru, jaga kesihatan dan jangan berasa tua sebelum waktunya. Ya, saya sentiasa kata pada diri Shasha berkerjalah selagi mampu, lakukan apa sahaja aktiviti semahu yang boleh dan bila beribadat, ingatlah pada Allah seolah-olah sebentara cuma lagi hidup yang masih bersisa.
15 hingga 19 Mei ini ada eventb Act Sooner Live Better di Bandar Utama, jom kita pi cek kesihatan dan tengok apa-apa panduan kesihatan yang boleh dilakukan..jumpa kat sana ya:)

Tuesday 30 April 2024

30 April yang sangat bermakna..

Setiap tahun, tarikh 30 April sangat bermakna dan dinantikan, kerana apabila tiba tarikh ini, saya tahu setahun lagi usia bertambah dan itu juga tandanya Allah masih memberi peluang untuk saya menghirup udara, mendengar bunyi hujan, berhubung sesama sahabat, bertanya khabar adik-beradik dan banyak lagi perkara saya boleh lakukan.
Paling bersyukur apabila mampu bangun pagi dengan sihat dan membuka jendela untuk menjemput rezeki masuk. Ibarat kata, seperti burung yang akan berkicau riuh dalam perjalanan mencari rezeki dan begitulah manusia...Dan saya lebih beruntung kerana kadang-kadang, rezeki yang muncul di pintu..sahabat yang ini tidak pernah lupa akan tarikh 30 April. Kami kembar tak seiras, berlainan ibu bapa, akan tetapi berkongsi sebutan yang sama akan nama bapa. Beza sedikit sahaja iaitu pada ejaan, tapi sebutan hampir sama. Dr Mawar Shafei yang sudah sekian lama saya hormati akan ilmu kependidikan dan kesusasteraan yang ada padanya. Selembut tutur kata orangnya, begitu juga butir bicara apabila kami bersua..
Terima kasih Mawar meraikan tarikh 30 April saya. Semangkuk bingsu penghilang dahaga dan sajian Korea kami nikmati sambil berbicara cerita seputar hidup..semoga tahun depan saya pula berpeluang meraikan hari lahirnya..
Sedar tak sedar, dah lebih separuh abad hidup. Pelbagai warna telah dilihat, pelbagai keadaan telah dilalui dan setakat ini Alhamdulillah kerana masih berada di dalam peliharaan dan kepedulian Tuhan. Tidak mudah rasanya untuk mengharung hidup dalam dunia yg segala-galanya boleh dicapai dengan hujung jari, tidak semudah disangka untuk bersaing dalam dunia yang segala-galanya tanpa ada segan silu demi meraih 'tanda suka.' Pun begitu, semoga Tuhan terus bagi kekuatan untuk terus kekal aman damai dengan apa yang dilalui sekarang..dan semoga bertahan sehingga akhir hayat.

Friday 12 April 2024

Aidilfitri di Rumah Ladang Sungai Malau, Selama..

Ketika zaman berkerja dulu, asal sebut hari raya je confirm nak kena apply cuti dan balik kampung. Dah plan nak balik awal seminggu atau balik suntuk-suntuk je sehari sebelum raya, tapi kini apabila dan berasa lama hidup, maksud saya dah lebih separuh abad usia, sambut Aidilfitri kat mana-mana pun ok asalkan ada sahabat handai atau adik beradik yang boleh dihubungi atau sama-sama menghadapi juadah penanda Aidilfitri, iaitu lemang, sate, kuah kacang, nasi impit mahupun nasi minyak.
Kebetulan beberapa hari sebelum 1 Syawal, ada kurus yang perlu dihadiri di Alor Setar. So plan terus jadi berubah, daripada nak beraya di KL jadi terberaya di rumah ladang adik di Sg Malau, Selama.
Tak sangka pula sambutan begitu meriah kerana ipar duai adinda saya ramai, masing-masing bawa juadah memenuhi meja dan mengikut tradisi keluarga mereka, pagi sebelum ke masjid untuk menunaikan solat sunat Aidilfitri, mereka akan mengadakan tahlil dan takbir ringkas diikuti menjamah hidangan sebelum meneruskan langkah ke masjid.
Jauh di sudut hati juga, saya terfikir hidup ada banyak pilihan, sama ada untuk terus berasa sedih, berasa kekurangan atau memilih untuk meraikan hidup seadanya, meraikan yang muda, menghormati yang tua dan selebihnya bersyukur dengan nikmat sebesar alam yang tidak pernah surut daripada limpahan kasih sayang Allah.

Monday 19 February 2024

Aidilfitri pula..

Baru settle meeting dengan Raymond and Angel untuk add Aidilfitri..semoga ada idea untuk buat pantun raya!

Monday 19 June 2023

Obesiti

OBES? Takut gila wehh aku dengar perkataan obes ni. Aku tau aku dah masuk tahap obes tapi still bernasib baik sebab ada kesedaran walaupun tidak 100 peratus mampu buat. So sebab tu aku gigih/gagahkan diri pi berenang dua kali seminggu. Percaya dak, separuh penduduk dewasa di Malaysia ni mengalami obes, arghhh ngeri! Ketua Unit Pembedahan Gastrointestinal Atas, Metabolik dan Bariatrik, Universiti Kebangsaan Malaysia (UKM), Prof Madya Datuk Dr Nik Ritza Kosai, berkata obesity sebahagian besar individu dewasa di negara ini mengelami obesity. “Obesiti menjadi satu pandemik di Malaysia dengan 50.1 peratus populasi dewasa mengalami berat badan berlebihan, di mana dari jumah itu, sebanyak 19.7 peratus adalah obes; dengan prevalens keseluruhan sebanyak 18.3 peratus untuk diabetes. “Lebih membimbangkan, menjelang 2035, 41 peratus rakyat Malaysia dijangka mengalami obesiti dan ini akan memberi impak kepada kos penjagaan kesihatan keseluruhan negara,” katanya pada majlis makan malam kempen berkenaan di Petaling Jaya, baru-baru ini.

Biar ada ilmu...

Zaman sekarang, content creator atau bahasa Malaysia sebut 'pencipta kandungan/bahan" dah jadi satu kerjaya, cuma tak ada pay slip je. Ramai, berderu-deru anak muda jadi content creator, ada yg bagus contentnya, ada yg entah apa-apa dan ada juga yg so so. Aku baca mana yg aku rasa bermanfaat dan yg content macam '$#@^&*' tu aku ignore jelah. Apa yg aku nak cakap, kalau nak jadi content creator, kena ada ilmu ya dik. Jangan nak buat silat pukul angin bodohkan follower sbb follower pun ada mata, ada fikiran. Apa ke jadah silat bawa kuali sepak angin..aku tengok pun pelik!

Saturday 3 June 2023

Happiness

Bila ada orang tanya apa aku buat untuk mengatasi sunyi dalam hidup? Kalau aku kata tak sunyi tu tipu sangat laa kan. Aku pun wish aku boleh tolong dorang yang sunyi dalam kehidupan mereka, tapi life kita berbeza. Jadi tak dapatlah aku nak tolong. Lagipun aku biasa dengar "i choose happiness" yg pada aku bila kita pilih 'happiness' tu maka kita kena create, kena buat, kena cari ke arah itu. So, happiness aku adalah benda kat dalam pic ni, yg selalu aku buat..bila masuk dalam air tak de benda lain dah nak fikir, tak de nak overthinking benda lain dah. Yang aku ingat adalah nyawa..

Orang diet, aku pun diet..

Orang diet, aku pun nak diet. Orang diet ada coach, aku diet aku jugalah coach. Tapi Alhamdulillah aku ada sedikit ilmu, jadi tak la diet membuta tuli. Nak buat apa-apa sekalipun, kena ada ilmu. Aku tak berapa mampu nak hire coach, kalau ada budget sekalipun aku prefer guna duit tu untuk beli food bagi memenuhi keperluan nutrition aku yang buat diet rendah kalori. Cakap pasal diet, sama la kesnya dengan lelaki yg berazam nak berhenti merokok aku rasa. Cakap senang bhaii tapi mampu dak nak buat atau berhenti merokok itu jam. Itulah juga yg aku rasa. Dah berzaman nak turunkan berat badan, dah berkurun dah kumpul semangat tapi adooo, seminggu dua je lepas tu ke laut lepas. Tak pe, kali ni aku kena buat betul-betul dah sebab tak mahu Doc Nadiah tambah dos ubat untuk BP aku..tq laa Doc bagi kepercayaan untuk teruskan medication dengan dos yg sama sejak dulu. Bagi peluang aku reduce weight dulu ya, aku tak nak la tambah dos ubat lagi. Haub rasanya nak telan ubat pahit tu..bluerkkk!

Patin Tempoyak Kak Nik..

Saya tak pernah cuba patin tempoyak di Kedai Kak Nik walaupun dah banyak kali ada rakan beritahu masakan patin di kedai berkenaan sedap d...