Kek kampung dalam hati kami...

Hari raya lalu, aku dan adik memilih menziarahi 'rumah' mak di Taman Universiti berhampiran komuter Bangi sebagai destinasi pertama kami pada pagi Aidilfitri. Kawasan perkuburan berkenaan sangat bersih dan rapi. Pakcik Shamsudin yang bertanggungjawab menjaga kawasan perkuburan itu sangat rajin dan berhemah orangnya. Aku agak dia mungkin bekas askar atau hanya melakukan kerja kampung, namun raut wajahnya jelas dia bukan sebarangan dan bukan calang-calang kerana setiap hari dia tega keseorangan menghabiskan masa di tanah perkuburan, membersih, menggali, menyiram dan merapikan petak-petak kubur. Walaupun di siang hari, angin berdesir dan bayu yang lalu mengeluarkan bunyi mersik pada pohon-pohon sekitar selain bunyi monyet dari kawasan hutan berhampiran, sedikit sebanyak menimbulkan rasa insaf sebenarnya.

Ini kek paling mewah dalam hati kami..

Bukan pasal perkuburan yang hendak dikatakan, tapi ingatan terhadap emak terbayang-bayang dalam fikiran kami. Semasa balik, adik kata dia nak makan kek kampung yang mak selalu buat ketika kami masih kecil. Lepas kakak dah pandai buat kerja dapur, mak ajar kakak buat kek kampung itu dan kami akan tekun memerhati kakak mengacau adunan kek supaya sebati. Sukatannya, yang aku ingat adalah lima biji telur ayam dan lima sudip majerin. Gandum dan gula pula main agak-agak saja sebab mak memang tak suka melihat buku untuk memasak. Tambahan pula, resipi mak semuanya ada dalam minda beliau saja. Bagaimanapu, kek kampung itu tetap menjadi.

Nak buat corak marble dan sepatutnya berwana coklat, tapi sebab aku sentiasa taksub dengan warna hijau...(ehh sayer bukan penyokong Pas yer..) maka kek ini tetiba menjadi warna incredible hulk..hijau!

Kata adik lagi, dia dah puas makan kek midvalley (layer cake), dia dah bosan makan kek pavillion (red velvet) dan dia dah jemu makan kek klcc (rainbor cake), jadi dia hanya nak makan kek kampung (kek majerin biasa tanpa sukatan tepat). Katanya lagi dia nak makan ketika masih panas, ketika baru dikeluarkan dari oven. Aku tak tahu siapa yang untung, sama ada adik yang bernasib baik kerana dia boleh roger aku bila-bila masa saja untuk 'order' apa saja menu atau Allah merahmati aku kerana setiap kali aku bakar kek atau bakar biskut atau masak agar-agar, seringkali ia akan habis dengan selamatnya. Selain adik yang menjadi penerima pertama, security yang bertugas di entrance Windsor juga adalah penerima tetap.

Satu bekas untuk pakcik security...

Dan kek kampung adik sudah siap..rasanya macam kek majerin sempoi jer tapi kek ini juga adalah yang paling sedap bagi kami. Sedap kerana ia menyimpan nosltalgia, ia mengandungi ingatan kami yang jitu kepada emak yang sudah tiada, ia menjadi kek paling mahal buat kami kerana kata abah, telur ayam untuk buat kek ini adalah telur dari ayam yang abah pelihara. Ahhhhh..kek kampung yang sangat bermakna dalam hati kami...